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FMサルース - 84.1MHz [料理]

ある日のたまプラーザ上空。茜色に染まる雲。
10月下旬たまプラーザ駅が生まれ変わり『たまプラーザテラス』もオープン、やたら綺麗になった。

写真下にちらりと写っているのは、たまプラーザ駅横のitscom(イッツコム)後、今度は何ができるのでしょう。

20091011(002).jpg

さて今週、久しぶりに市ケ尾に移った新しいイッツコム内、FMサルースのスタジオへ録音に行って来ました。
来年(2010年1月1日)から、坂本直子さんのFMサルースTopicsが復活。放送時間は毎週金曜日、12:00〜15:00です。

その番組内14:20頃『ハッピィ♪レシピィ♪』で、友人のアジアンダイニング(タイ・エスニック料理)を主宰されている藤本典子さんやサルースエリアの方々と共に、すぐ作って頂けるような(だと嬉しい〜♪)簡単レシピをご紹介いたします。

まずは、1月15日に『シュリンプトースト』と旬の白菜を使った白菜の甘酢漬け『ラーパーツァイ』をご紹介します。そして2月12日は、放送を聴いてからでも手作りできる簡単『チョコレートムース』をご紹介する予定です。

エリア内にお住まいの方、ぜひ聴いて下さいね〜♪。
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